[뉴스엔뷰] CJ프레시웨이가 푸드테크(Food+Technology) 스타트업과  식자재 유통산업 혁신에 나선다. 

CJ프레시웨이는 3일 (주)위대한상사, 딜리버리랩과 식자재 주문시스템 및 빅데이터 솔루션 공동개발을 위한 업무협약을 각각 체결했다고 밝혔다.

이번 업무협약은 CJ그룹에서 운영하고 있는 오픈 이노베이션 프로그램 '오벤터스(O!VentUs)'의 연장선상이다. 양사는 올해 오벤터스 2기 푸드테크 분야에 선발된 바 있다.

오벤터스(O!VentUs)는 CJ그룹이 산업 생태계 활성화 목적으로 서울창조경제혁신센터와 공동 주최하는 오픈 이노베이션 프로그램이다. 올해 2, 3기 운영을 통해 16개 기업을 발굴, 지원했다. 

위대한상사는 시간제 공유주방 매칭 플랫폼 '나누다키친'의 운영업체다. 나누다치킨은 외식창업자에게 원하는 지역에 있는 공유주방을 연결하고 창업 맞춤형 정보 및 지원서비스를 제공한다. 

딜리버리랩은 식당 점주가 필요한 식자재 품목을 신청하면 자연어 처리(일상단어를 컴퓨터가 처리할 수 있도록 하는 것)와 빅데이터 기술을 기반으로 식자재 유통 제휴사 가격비교 견적을 제공하는 식자재 주문 플랫폼 '오더히어로'를 운영하고 있다.

CJ프레시웨이는 오벤터스를 통해 스케일업·인큐베이팅 프로그램에 참여해 위대한상사, 딜리버리랩과 식자재 주문시스템 및 빅데이터 솔루션 관련 연구과제를 수행한 바 있다. 이번 업무협약으로 후속업무 실행 및 추가적인 사업협력 기회를 발굴할 것으로 보인다. 

CJ프레시웨이 임대륜 전략기획담당은 “식자재 유통시장은 기술적인 측면에서 산업화를 통해 발전할 수 있는 잠재력이 무궁무진하다”면서 “이번 CJ프레시웨이와 푸드테크 기반의 스타트업들과의 협업은 동반성장은 물론 외식업 고객들에게도 새로운 식자재유통시장 생태계 조성의 계기가 될 수 있을 것으로 기대하고 있다”고 밝혔다.