[뉴스엔뷰] 본아이에프는 신규 브랜드 ‘본설렁탕’을 새롭게 출시한다고 12일 밝혔다.
본설렁탕은 본아이에프가 10년 이상 다수의 한식 전문 브랜드를 운영하며 쌓아온 역량과 노하우를 집약해 선보이는 설렁탕 브랜드다.
본설렁탕은 고온, 고압으로 추출한 한우 육수를 사용하는 것이 특징이다.

시중에서 맛을 가미하기 위해 사용되는 프림, 땅콩가루, 치즈, 연유 등의 4가지 식재 무첨가 원칙을 바탕으로 건강한 설렁탕 본연의 맛을 강조했다.
본설렁탕은 전북 익산의 고품질 친환경 쌀인 '신동진 미'로 맛을 내고 김치는 국내산 재료로 김치 명인의 레시피로 설렁탕과의 궁합을 극대화 했다.
현재 서울 목동, 신촌을 비롯해 서울 및 경기 일대에 총 8개 매장이 있다.
오는 25일에는 서울 종로구 본아이에프 본사에서 통합 가맹사업 설명회도 개최할 계획이다.
김문진 기자
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